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Schoko-Porridge mit Bananen

koawach Pur Bio

Zutaten

Für 2 Personen:

Für das Porridge:
80 g 3Bears Porridge Kerniger Klassiker
1 TL koawach Pur 
1 TL Cacao Nibs
20 g getrocknete Feigenstücke
360 ml Milch (z. B. Hafermilch)

Für das Topping:
1 TL Cacao Nibs
1 TL Honig
1 TL Kokosöl
1 Banane
nach Belieben Cashewnüsse

vegan vegetarisch laktosefrei kalorienarm

Vermenge die Kerniger Klassiker Haferflockenmischung mit koawach Pur, 1TL Cacao Nibs und den Feigenstücken. Füge die Hafermilch hinzu und bereite das Porridge zu. Dafür auf dem Herd die Mischung in einem Topf zum kochen bringen und dann das Porridge bei geringer Hitze eindicken lassen.

Währenddessen die Banane halbieren und Kokosöl mit Honig in einer Pfanne erhitzen. Beiden Bananenhälften mit den Cashewnüssen beigeben und für ein paar Minuten karamellisieren.

Das Porridge auf zwei Schalen verteilen und mit den Nüssen, Bananenhälften, sowie den restlichen Cacao Nibs garnieren.

Zeit: 15 Min.
Personen: 2

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